9月1日，连州市中小学生迎来了开学日。当天，连州市市场监督管理局组织执法人员开展校园及周边食品安全专项统一行动，全力护航开学季师生“第一餐”。

行动中，连州市市场监督管理局专项检查小组深入学校、学生集体用餐配送单位及校园周边商店、快餐店，逐一检查食品安全管理、从业人员健康管理、厨房卫生状况、食品采购、储存、加工、留样和餐具清洗消毒等情况，并督促相关责任人落实食品安全主体责任，杜绝食品安全隐患。

检查学校食堂。通讯员供图

连州市市场监督管理局组织执法人员检查校园周边商店食品安全情况。通讯员供图

据统计，此次行动共出动检查人员52人次，检查学校食堂18家，学生集体用餐配送单位1家，校园周边食品经营单位35家，针对现场检查发现的问题，当场立行立改。

连州市市场监督管理局有关负责人表示，接下来，将进一步深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”行动，持续开展校园食品安全专项检查工作，严格落实“四个最严”要求，全力排查食品安全风险隐患，打好校园食品安全“保胃战”。

【撰文】张晓欣

【通讯员】古冬菊

【作者】 张晓欣

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端